El Festival
El Festival del Sotol 2025 celebra la riqueza de Chihuahua, reuniendo a productores, chefs, mixólogos y amantes de la gastronomía en una experiencia única que conecta tradición y modernidad.
Calendario
Calendario
Disfruta cocteles con sotol a precio especial, catas, cenas maridaje y experiencias únicas en 22 bares y restaurantes de Chihuahua, junto a invitados de los mejores bares de México y el mundo.
Jueves
20 de Noviembre
Zona Centro, Chihuahua
- 14:00El Gardenia cocteles por Tlecan
- 16:00Takeover Bar Junglebird NOLA y Casa Analco Mazatlán en Nómada
- 17:00Takeover The Balance and Flavor CDMX en Hotel Central
- 18:00Takeover La Punta Roma y Oliver Castilla UK en La Antigua Paz
- 19:00Takeover Bar Rayo CDMX en Humo
- 20:00Takeover Sabina Sabe Oaxaca en Mezcalería El Camino
- 22:00Takeover Café de Nadie CDMX en Gabba Gabba
- 11:00 - 17:00Feria del sotol con productores tradicionales en Casa Redonda
- 14:00Comida Chef Joel Ornelas Tintoque Pto. Vallarta en La Cocinería Cocteles por Pablo Pignatta Buenos Aires
- 16:00Takeover Aruba Tijuana en Hotel Vetta
- 18:00Takeover Bar Mauro en Dos Aguas
- 20:00Cena Chefs Shary Romo y Alex Chávez Propio CDMX cocteles por Arca Tulum
- 22:00Takeover Luis Comizzo Katz, Oscar Olvera Primitivo y Chuy Duarte Rō CDMX en Kitchen Lab by Barboka
- 22:00Takeover Joshua Monaghan Shaker Room y Pollo Martínez CDMX en Volta
Sábado
22 de Noviembre
- 11:00Brunch despedida Chef Alex Borunda Taconeta El Paso Tx, cocteles por Baltra CDMX
Invitados
Invitados Especiales
Pablo Pignatta
Buenos Aires, Argentina
Bar Mauro
Ricardo y Nano Nava
CDMX
Katz
Luis Comizzo
CDMX
La Punta
Roberto Artusio
Roma, Italia
Limantour
Jose Luis Leon
CDMX
Jungle Bird
Cale Brown
New Orleans, USA
The Balance & Flavor
Diego Falcon
CDMX
Tintoque
Puerto Vallarta
Jalisco, Mexico
Taconeta
Alex Borunda
El Paso, Texas
Shaker Room
Joshua Monaghan
Guanajuato, Mexico
Mezcalito
Oliver Castilla-Tristan
London, UK
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